有斐閣書籍編集第2部

■本章の理解に役立つウェブサイト
・農林水産省「統計情報」
・農林水産省「食料・農業・農村白書」

■図表の出所（ウェブサイト）
・図12-1　日本の農業の経済に占める比重
→内閣府「国民経済計算年報」
　総務省「労働力調査」

・表12-1　日本農業の基本指標
→農林水産省「食料・農業・農村白書参考統計表」（平成21年度）

・図12-2　販売農家163万戸の構成
→農林水産省「農林業センサス」（2010年）

・表12-2　農家と勤労者世帯の所得比較
→総務省統計局「家計調査」

・図12-3　基幹的農業従事者数の推移
→農林水産省「農林業センサス」（2010年）
　農林水産省「農業構造動態調査」

・表12-3　新規農業者等の推移
→農林水産省「新規就農者調査」

・表12-4　品目別食料自給率の推移
→農林水産省「食料需給表」
　農林水産省「食料・農業・農村基本計画」